こんにちは。
1歳児ママのさやか(@lovearrow_saya)です(๐^ᴗ^๐)
小さい子がいると、なかなかゆっくりお料理するのって難しくない?😂
自分で献立を考えると、ワンパターンになって飽きてくるし🤔
そんなときは、お料理上手な人のレシピ本に頼ろう!
3時間で30品もつくれる、伝説の家政婦マコさんって知ってる?
これから新生活をはじめる、お料理初心者さんにもおすすめの
ずぼら冷凍レシピ本をご紹介します♡
Contents
伝説の家政婦マコさんのプロフィール
画像出典:PR TIMES
mako(マコ)さんは、アイデア料理研究家でフードクリエイター
栄養士とフードコーディネーターの資格を持ってるんだって!
栄養士の資格を持ってるマコさんのレシピは
ちゃんと栄養を残した調理法なのが、すごいところ!
ずぼらなのに、栄養も取れるなんてサイコーかよ?笑
3時間で30品つくりおきを完成させる超速ワザが注目されて、 「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス! 」(日本テレビ系)などに何度も出演してるよ!
学生時代はレストラン、 お弁当屋、 居酒屋のキッチンで働いて
社会人になってからは栄養士、 フードコーディネーター、 料理専門の家政婦など食に関わるさまざまな仕事を経験したんだって!
経験豊富なんだね~(・∀・)
料理のアイデアを考えるのが得意で、 自身の経験と組み合わせ、 誰でもおいしく作れるレシピを提案しているよ
食べることが大好きで、 日本各地や世界各国で食べ歩きも欠かさないらしい!
ヒルナンデスに出てるのをよく見るけど、世界の料理とかも出てきて食べてみたいなぁと思ってた!
マコさんの本を読んだら
海外のお料理も自分で作れるようになるのかな?😆
夢は広がる😍笑
ずぼら冷凍レシピは2.5万部突破!
マコさんは、何冊か料理本を出してるけど、なかでも
株式会社マガジンハウスから2019年1月10日に発売した最新レシピ本『準備はたった1分!家政婦makoのずぼら冷凍レシピ』は発売してからわずか
1か月で重版4刷・2.5万部を突破したんだって!
本当に簡単で毎日のお弁当、夕ご飯を作るのが楽になったと評判みたい😊
全レシピが「切って、袋に入れて、もむだけ」で作れて
冷凍の作りおきとして、忙しい日々に大活躍する話題のレシピ本なんだよ🎶
マコさんのずぼら冷凍レシピ本が売れてる理由
マコさんのこだわりポイント
「袋1枚あれば始められます。 食べるときは、 チンするだけかフライパンで凍ったまま焼くだけ!
くたくたに帰ってきた夜でもラクできるように、 洗い物もできるだけ出さない仕組みにしました」
袋!袋が欲しい!袋さえあれば!笑
マコさんは、熱にも強い袋をおすすめしてるよ(・∀・)
洗い物も減るなんて、ほんとありがたい~😂
忙しい主婦たちにずぼらの波がきている!
紀伊国屋書店が提供する「Publine」のデータによると
読者層は、 30~49歳女性が45%、 50歳以上女性が22%、 19~29歳女性が17%と、 全体の8割以上を占めていて
読者はがきのアンケートでも
「1週間分の献立を用意しておけるのが気に入った(千葉県・30代女性)」
「もんで混ぜるだけでご飯になるのは自信にもなる(兵庫県・20代女性)」
という声が多くて
ずぼらでもいいからラクに料理をしたい という人が増えてきてるんだって!
ずぼらの波が来てるね!🌊😆
よかった~😂
楽してお料理してもいいよね😋
ぼら冷凍レシピの目次
気になるずぼら冷凍のレシピ本の目次だよ!
目次を読んでるだけで欲しくなる~😆
ほぼ15分で完成!「ずぼら冷凍」献立1週間
15分で献立が完成するなんて夢みたい😆
この本のマネをすれば、1週間の献立ができちゃうなんて!
なんて心強いの?!Σ(๑º ロ º๑)
とにかくかんたん!冷凍の肉&魚介おかず
まずはメインのおかずがあればなんとかなるよね!
お肉も魚も冷凍しておけば、長持ちするから
安い日にまとめ買いして、下ごしらえしておけば、節約にもなるね~(・∀・)
栄養バランスアップ 冷凍の野菜おかず
意外と、いちばん思いつかないのが野菜のおかず!
サラダかおひたしか、みたいなワンパターンになりがちだから
これで、野菜のおかずのマンネリ化を解消したい!
野菜は健康のためにも、美容のためにもなるべくたくさん食べたいから
バリエーション多いと、飽きずに食べれて助かるよね~😋
腹ペコを救う 大満足の冷凍メシ
授乳してると、めっちゃお腹減りませんか?笑
家族で1番いっぱい食べてるんじゃないか?ってくらい食べちゃう😂
お腹いっぱいメニュー知りたい😍💞
たくさん食べる旦那さんや、育ち盛りの男の子がいる家庭で絶対に役立つはず!
もんで作れる!使い道自由!魔法の冷凍ソース
魔法という響きかステキ😘笑
使い道自由ってことは、色んなメニューに使えるんだね!
料理の幅が広がる!
このソースをかければ何でも美味しくなるかも?😆
ずぼら冷凍に載っているレシピ
3時間で30品作るマコさんの、ずぼら冷凍レシピ本に載っているレシピの一部がこちら!
他にはどんなのが載っているんだろー?
ここに書いてあるレシピだけでも、すごく気になるのがたくさん!😍💞
- 丸めないのに絶品!! ずぼらバーグ
- とにかく簡単! レモン醤油チキン
- ほろ苦旨い! 豚マーマレード焼き
- 特売で買って冷凍! 豪快ステーキ
- ヘルシー!! サバ缶×トマト缶煮込み
- 冷凍できるガーリックシュリンプ
- 炒飯、 洋風たこメシ、 鮭寿司
- 使う分だけパキッと 冷凍ソース
- 袋でもむだけのmako流スイーツ
- チョコバナナアイス
- マシュマロきなこアイス
- チンの間に作れる 簡単スープ
ハンバーグをもはや丸めない、ずぼらバーグとか
スイーツも気になる!
手作りおやつの方がヘルシーだもんね🎶挑戦してみたいなぁ~(・∀・)
新生活・お料理初心者・忙しい主婦のみんなにおすすめ!
これから1人暮らしをはじめるときって、いちばん心配なのがお料理できるかな?😂だよね
これからはじめてみたいけど、何から作れば?
大学進学や新しいお仕事もはじまるのに、お料理にかける時間なんて無い🤔
小さい子がチョロチョロして、ゆっくりご飯の準備をできない😭
そんなあなたは冷凍のずぼらレシピを試して、自信をつけてから手の込んだお料理にトライしてみるのはどうかな?
みんな本当は、ずぼらお料理したい!と思ってるんだもんね(・∀・)
1,200円で、献立の悩みから解放されるなんて嬉しい😊💞