伝説の家政婦マコさんの炊飯器でりんごケーキレシピ超簡単で感動！

こんにちは。

ヒルナンデス好きのさやか（@lovearrow_saya）です(๐^ᴗ^๐)

この前のヒルナンデスに、伝説の家政婦マコさんが出てたよ(^o^)

短時間で何品も作ってくれる、凄い人だよ！

炊飯器でりんごケーキを作っていて美味しそうで

ちょうどうちにも、りんごとホットケーキミックスがあったので作ってみました♪

見逃した人の為に、炊飯器でりんごケーキを作る方法をご紹介します♡

伝説の家政婦マコさんとは

 

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makoさん(@makofoods)がシェアした投稿 – 2018年 7月月25日午前2時26分PDT

伝説の家政婦マコさんは、家事代行マッチングサービス『タスカジ』に所属していて

予約が取れない人気の家政婦さん！

予約が取れない人気の家政婦さんは、伝説の家政婦って呼ばれていて、他にも何人かいるんだよ

マコさんは、レシピ制作や料理撮影に携わったり、テレビでは、『ヒルナンデス』や『沸騰ワード10』にもよく出演してるよ♪

マコさんは本も出していて

耐熱のポリ袋を使った、洗い物を少なくするお料理方法が人気だよ(^o^)

この本は、12万部も売れたんだって！すごい！

伝説の家政婦さんたちは何人かいて、色んなジャンルのお料理がまとまったレシピ本はわたしも持ってるよ♪

炊飯器でりんごケーキを作ってみた

ヒルナンデスでやってた🍎

伝説の家政婦マコさんのレシピで

炊飯器でりんごケーキ作ってみた

もっとお砂糖多くしても

よかったなぁ(^q^) pic.twitter.com/AkeGdwgvUA

— さやか🍑かわいいで稼ぐ！ママブロガー (@lovearrow_saya) November 25, 2018

ホットケーキミックスは買ってたけど、1枚1枚ホットケーキを焼くのって、時間がかかるよね〜

だから、なかなかホットケーキを焼いてなかったんだけど

材料を混ぜて、炊飯器に入れてスイッチポン！で、できちゃうレシピは楽ちんでよかったよ(^o^)

炊飯器レシピって楽ちんだなぁ〜♪

マコさんの炊飯器りんごケーキの材料

炊飯器で作れるりんごケーキの材料はこちら

りんごとホットケーキミックスがあれば、あとはだいたいうちにあるような材料だから

手軽に作れたよ(๑´∀`๑)

ちなみに、わたしが使ったホットケーキミックスはこれ

この1袋分を使ったので、ホットケーキミックスは180g、牛乳は170mlにしました！

うちにあるホットケーキミックスに合った分量で作れると思います♪

炊飯器りんごケーキの作り方手順

炊飯器でつくるりんごケーキは、材料を順番通りに入れてスイッチを押すだけでできるから簡単♪

炊飯器にお砂糖を入れる

まずは、炊飯器にお砂糖を入れるよ

わたしはお料理にも、お菓子にも、美味しい気がするからきび砂糖を使ってるよ(^o^)

バターorマーガリンを入れる

次に、最初にしいたお砂糖の上にバターorマーガリンを入れます

手がべとべとになるので注意してね笑

わたしはパンにつけるマーガリンで作ったけど

バターにしたらもっと美味しそう！(๑´ڡ`๑)

りんごを薄くスライスして乗せる

次に、りんごを薄くスライスします

薄くスライスしたりんごを炊飯器に並べるよ！

わたしは丸く並べてみたけど、ケーキが出来上がったら、ホットケーキミックスの生地でりんごは見えなくなっていたので

テキトーに並べても大丈夫そう！

並べきれなかったりんごが余ったんだけど、全部入れて作った方がりんごがたくさん入っていて美味しかったかも！

ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れて混ぜる

りんごをしきつめ終わったら、ホットケーキミックスに牛乳とたまごを入れて混ぜます

マコさんは、この混ぜる作業にもポリ袋を使っていたよ！

わたしはホットケーキミックス180gに牛乳170ml入れました

粉を入れてからは、混ぜ過ぎると固くなっちゃうので注意してね♪

ホットケーキミックスの生地ができたら、さっきの並べたりんごの上に生地を流し込みます

あとは、いつものお米を炊くモードでスイッチON♪

出来上がりはこんな感じ

ひっくり返すと、焼き色が付いていて美味しそう♪

冷ましてカットしたら完成だよ♡

炊飯器で作ったりんごケーキの味と改善点

初めて作ったから、どんな味か分からなくて

お砂糖とマーガリンは目分量で作ったんだけど

ケーキを想像して食べると思ったよりもホットケーキミックスの生地は甘くなかったから、おやつとして食べるなら

お砂糖とマーガリンは多めに入れた方が美味しかったかも！

甘さ控え目だったから、朝ごはんにぴったりのりんごケーキだったよ♪

次にまた作るときには、りんごもたっぷり入れてみようかな〜

伝説の家政婦マコさんの新しいレシピ本

マコさんのレシピは簡単だけど、マコさんは栄養士の資格を持っているから

ちゃんと栄養のことまで考えられていて、りんごも皮をむかないで使ってるんだよ！

ゴミを捨てる量も減るし、栄養も取れるのはいいよね！

マコさんの新しいレシピ本も出たみたい！欲しくなってきた♪

👉予約の取れない家政婦マコのポリ袋でつくりおき

 

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他にも洋食が得意なシマさん

和食が得意なKotoさんのレシピ本も人気だよね！

お料理が得意な伝説の家政婦さんのレシピを活用して

楽ちんお料理楽しみましょう♡

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