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【ヒルナンデス】予約殺到の伝説の家政婦マコさんのりんごケーキのレシピで作ってみたよ!

こんにちは。

ヒルナンデス好きのさやか(@lovearrow_saya)です(๐^ᴗ^๐)

この前のヒルナンデスに、伝説の家政婦マコさんが出てたよ(^o^)

短時間で何品も作ってくれる、凄い人だよ!

炊飯器でりんごケーキを作っていて美味しそうで

ちょうどうちにも、りんごとホットケーキミックスがあったので作ってみました♪

見逃した人の為に、炊飯器でりんごケーキを作る方法をご紹介します♡

伝説の家政婦マコさんとは

 

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伝説の家政婦マコさんは、家事代行マッチングサービス『タスカジ』に所属していて

予約が取れない人気の家政婦さん!

予約が取れない人気の家政婦さんは、伝説の家政婦って呼ばれていて、他にも何人かいるんだよ

マコさんは、レシピ制作や料理撮影に携わったり、テレビでは、『ヒルナンデス』や『沸騰ワード10』にもよく出演してるよ♪

マコさんは本も出していて

耐熱のポリ袋を使った、洗い物を少なくするお料理方法が人気だよ(^o^)

この本は、12万部も売れたんだって!すごい!

伝説の家政婦さんたちは何人かいて、色んなジャンルのお料理がまとまったレシピ本はわたしも持ってるよ♪

炊飯器でりんごケーキを作ってみた

ホットケーキミックスは買ってたけど、1枚1枚ホットケーキを焼くのって、時間がかかるよね〜

だから、なかなかホットケーキを焼いてなかったんだけど

材料を混ぜて、炊飯器に入れてスイッチポン!で、できちゃうレシピは楽ちんでよかったよ(^o^)

炊飯器レシピって楽ちんだなぁ〜♪

マコさんの炊飯器りんごケーキの材料

炊飯器で作れるりんごケーキの材料はこちら

りんごとホットケーキミックスがあれば、あとはだいたいうちにあるような材料だから

手軽に作れたよ(๑´∀`๑)

  • りんご1個
  • ホットケーキミックス180g
  • 砂糖
  • バターorマーガリン
  • 牛乳170ml
  • たまご1個

ちなみに、わたしが使ったホットケーキミックスはこれ

この1袋分を使ったので、ホットケーキミックスは180g、牛乳は170mlにしました!

うちにあるホットケーキミックスに合った分量で作れると思います♪

炊飯器りんごケーキの作り方手順

炊飯器でつくるりんごケーキは、材料を順番通りに入れてスイッチを押すだけでできるから簡単♪

炊飯器にお砂糖を入れる

まずは、炊飯器にお砂糖を入れるよ

ヒルナンデス マコさん 炊飯器 りんごケーキ

わたしはお料理にも、お菓子にも、美味しい気がするからきび砂糖を使ってるよ(^o^)

バターorマーガリンを入れる

次に、最初にしいたお砂糖の上にバターorマーガリンを入れます

手がべとべとになるので注意してね笑

ヒルナンデス マコさん 炊飯器 りんごケーキ

わたしはパンにつけるマーガリンで作ったけど

バターにしたらもっと美味しそう!(๑´ڡ`๑)

りんごを薄くスライスして乗せる

次に、りんごを薄くスライスします

ヒルナンデス マコさん 炊飯器 りんごケーキ

薄くスライスしたりんごを炊飯器に並べるよ!

ヒルナンデス マコさん 炊飯器 りんごケーキ

わたしは丸く並べてみたけど、ケーキが出来上がったら、ホットケーキミックスの生地でりんごは見えなくなっていたので

テキトーに並べても大丈夫そう!

並べきれなかったりんごが余ったんだけど、全部入れて作った方がりんごがたくさん入っていて美味しかったかも!

ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れて混ぜる

りんごをしきつめ終わったら、ホットケーキミックスに牛乳とたまごを入れて混ぜます

マコさんは、この混ぜる作業にもポリ袋を使っていたよ!

わたしはホットケーキミックス180gに牛乳170ml入れました

ヒルナンデス マコさん 炊飯器 りんごケーキ

粉を入れてからは、混ぜ過ぎると固くなっちゃうので注意してね♪

ホットケーキミックスの生地ができたら、さっきの並べたりんごの上に生地を流し込みます

ヒルナンデス マコさん 炊飯器 りんごケーキ

あとは、いつものお米を炊くモードでスイッチON♪

出来上がりはこんな感じ

ヒルナンデス マコさん 炊飯器 りんごケーキ

ひっくり返すと、焼き色が付いていて美味しそう♪

ヒルナンデス マコさん 炊飯器 りんごケーキ

冷ましてカットしたら完成だよ♡

ヒルナンデス マコさん 炊飯器 りんごケーキ
  1. 炊飯器にお砂糖とバターを入れる
  2. りんごを薄くスライスする
  3. バターの上にりんごを並べる
  4. ホットケーキミックスに牛乳とたまごを入れて混ぜる
  5. りんごの上にホットケーキミックスを流す
  6. いつものお米を炊くモードでスイッチON♪

炊飯器で作ったりんごケーキの味と改善点

初めて作ったから、どんな味か分からなくて

お砂糖とマーガリンは目分量で作ったんだけど

ケーキを想像して食べると思ったよりもホットケーキミックスの生地は甘くなかったから、おやつとして食べるなら

お砂糖とマーガリンは多めに入れた方が美味しかったかも!

甘さ控え目だったから、朝ごはんにぴったりのりんごケーキだったよ♪

次にまた作るときには、りんごもたっぷり入れてみようかな〜

伝説の家政婦マコさんの新しいレシピ本

マコさんのレシピは簡単だけど、マコさんは栄養士の資格を持っているから

ちゃんと栄養のことまで考えられていて、りんごも皮をむかないで使ってるんだよ!

ゴミを捨てる量も減るし、栄養も取れるのはいいよね!

マコさんの新しいレシピ本も出たみたい!欲しくなってきた♪

👉予約の取れない家政婦マコのポリ袋でつくりおき

 

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他にも洋食が得意なシマさん

和食が得意なKotoさんのレシピ本も人気だよね!

お料理が得意な伝説の家政婦さんのレシピを活用して

楽ちんお料理楽しみましょう♡

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